1
00:00:02,416 --> 00:00:09,427
Il est neuf heures. La cafetière est sur le feu, comme chaque matin. Le café est le rituel qui ouvre la journée.

2
00:00:11,409 --> 00:00:18,878
Le besoin de sommeil a une molécule : l'adénosine. Elle s'accumule heure après heure, tant qu'on est éveillé.

3
00:00:19,620 --> 00:00:27,197
La caféine a une forme semblable et prend sa place. Le signal est couvert. Mais l'adénosine reste là, et attend.

4
00:00:27,925 --> 00:00:34,659
Autoroute, de nuit. Après un café fort, 75 pour cent conduisent comme s'il faisait jour.

5
00:00:35,390 --> 00:00:40,344
Celui qui repart après un café se sent réveillé. Mais le besoin de dormir n'est pas passé.

6
00:00:42,404 --> 00:00:50,810
Le café couvre la somnolence, il ne l'efface pas. Arrête-toi : un café, puis dix minutes de sieste. Ne repars que réveillé.