Science du sommeil au volant
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Épisode 12:00 En ligne

Midi

En ligne · version du 30.09.2026 · sur nos canaux le 04.11.2026

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Les 24 heures

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Si tu as peu dormi et que tu conduis l'après-midi, mange léger. Cela ne remplace ni le sommeil ni la pause.

Midi sur le Plateau, de petits champs entre haies et alignements d'arbres, une ferme près de la route. On mange, et l'après-midi on conduit. Sur simulateur, deux repas ont été comparés, un léger de 305 calories et un de 922, trois fois plus gras : pendant la première demi-heure, aucune différence, puis la trajectoire dérive davantage avec le repas lourd. C'étaient douze jeunes hommes qui avaient dormi cinq heures. Dans cette étude, le repas lourd a aggravé la somnolence qui était déjà là.

Dans la vidéo

  1. 0:00Les champs
  2. 0:08Deux repas
  3. 0:17Après une demi-heure
  4. 0:26La limite
  5. 0:35La personne
  6. 0:42Le message

Fiche 56 s · 9:16 · quatre langues · images, voix et musique générées et déclarées · 2026-09-19 · Drive Awake

Ce qui aide

Ce n'est pas une interdiction, et cela tient en une chose : si l'on conduit l'après-midi, le repas léger est le choix qui coûte le moins. Le manque de sommeil reste le facteur principal, et celui-là se récupère en dormant.

La vidéo expliquée

5 scènes, avec notes et sources
Les champs · 0:00
0:00 · Les champs

Il est midi. On mange. Puis commence la partie la plus longue de la journée.

Plateau occidental, entre la Broye et le Gros-de-Vaud : de petits champs séparés par des haies et des alignements d'arbres, une ferme près de la route, un bois qui ferme la vue un peu plus loin. C'est l'heure où l'on s'arrête pour manger, et l'après-midi de conduite n'a pas encore commencé.

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0:08 · Deux repas

Sur simulateur, on a comparé deux repas : un de 305 calories, un de 922.

L'étude compare deux repas avant une conduite longue et monotone sur simulateur. Ce n'est pas une comparaison entre manger et ne pas manger : c'est entre un repas léger, environ trois cents calories, et un repas de plus de neuf cents.

Reyner 2012 · DOI 10.1016/j.physbeh.2011.11.025

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Après une demi-heure · 0:17
0:17 · Après une demi-heure

La première demi-heure, aucune différence. Puis, avec le repas lourd, les écarts de trajectoire augmentent.

L'effet n'est pas immédiat. Pendant la première demi-heure, les deux conditions se ressemblent ; c'est ensuite que, avec le repas lourd, la trajectoire s'écarte plus souvent dans la voie.

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La limite · 0:26
0:26 · La limite

Tous avaient dormi cinq heures. Dans cette étude, le repas lourd a aggravé la somnolence déjà présente.

La limite de l'étude est déclarée : douze hommes jeunes, avec une nuit précédente réduite à cinq heures, sur simulateur et non sur la route. Cela vaut pour qui a déjà peu dormi, et ne dit pas ce qui arrive à qui a bien dormi.

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La personne · 0:35
0:35 · La personne

Personne ne déjeune en pensant à l'après-midi. C'est le moment où l'on peut encore décider.

Qui conduit pour son travail mange au milieu de la journée, pas avant une excursion. Midi est le dernier moment où le choix reste facile : plus tard, au volant, il ne reste qu'à s'arrêter.

Voir ce passage (0:35) →

Ce qui a changé dans ce texte

1 correction · le 30.09.2026

Les corrections apportées à ce texte, avec leur date, leur raison et les lignes touchées.

  1. 30.09.2026Nouvelle version des heures 13, 12 et 11

    13 h, 12 h et 11 h : les lignes corrigées entrent dans les vidéos

    Trois heures déjà en ligne retournent au montage, et les lignes corrigées après leur première sortie y entrent. À 13 h, la revue dit que le creux « peut survenir » même sans repas, comme l'écrit la source, et la phrase finale nomme un geste : prévoir une pause entre 13 et 15 heures. La page ajoute une source de terrain, Horne et Reyner 1995, avec sa limite. À 12 h, les deux repas ont leurs chiffres, 305 et 922 calories. À 11 h entrent les lignes anglaises de George Zisa et les corrections françaises et allemandes restées en attente. Les nouvelles lignes ont été relues à l'aveugle par deux juges pour chaque langue.

    Lignes touchées FR ligne 4, DE ligne 4

Toutes les lignes, dans les quatre langues →

Le texte, dans les quatre langues

6 lignes

Les mêmes lignes que dans la vidéo, côte à côte. C'est là que se voient les écarts entre les langues : une tournure qui ne tient pas, un mot mal placé, un chiffre qui change de poids. Si tu en trouves un, le bouton à côté de la ligne ouvre le signalement avec l'heure, la langue et la minute déjà remplies. Tous les épisodes sur une page →

  1. ligne 1 0:01

    IT

    È mezzogiorno. Si mangia. Poi comincia la parte più lunga della giornata.

    FR

    Il est midi. On mange. Puis commence la partie la plus longue de la journée.

    DE

    Es ist Mittag. Man isst. Dann beginnt der längste Teil des Tages.

    EN

    It's noon. People are eating. Then the longest part of the day begins.

  2. ligne 2 0:09

    IT

    In un simulatore hanno confrontato due pranzi: uno da 305 calorie, uno da 922.

    FR

    Sur simulateur, on a comparé deux repas : un de 305 calories, un de 922.

    DE

    Im Simulator wurden zwei Mahlzeiten verglichen: eine mit 305 Kalorien, eine mit 922.

    EN

    In a simulator, two lunches were compared: one of 305 calories, one of 922.

  3. ligne 3 0:18

    IT

    Per la prima mezz'ora nessuna differenza. Dopo, con il pranzo pesante, aumentano le sbandate.

    FR

    La première demi-heure, aucune différence. Puis, avec le repas lourd, les écarts de trajectoire augmentent.

    DE

    Erste halbe Stunde: kein Unterschied. Dann, mit dem schweren Essen, mehr Spurabweichungen.

    EN

    For the first half-hour, no difference. Then the heavy lunch caused more lane drifting.

  4. ligne 4 0:27

    IT

    Tutti avevano dormito cinque ore. In questo studio il pranzo pesante ha aggravato la sonnolenza che c'era già.

    FR

    Tous avaient dormi cinq heures. Dans cette étude, le repas lourd a aggravé la somnolence déjà présente.

    DE

    Alle hatten fünf Stunden geschlafen. Hier verstärkte das schwere Essen die vorhandene Schläfrigkeit.

    EN

    They had all slept just five hours. In this study the heavy lunch deepened the sleepiness already there.

  5. ligne 5 0:35

    IT

    Nessuno pranza pensando al pomeriggio. È il momento in cui si può ancora decidere.

    FR

    Personne ne déjeune en pensant à l'après-midi. C'est le moment où l'on peut encore décider.

    DE

    Niemand denkt beim Essen an den Nachmittag. Es ist der Moment, in dem man noch wählen kann.

    EN

    No one thinks about the afternoon over lunch. But that's when you still have a choice.

  6. ligne 6 0:43

    IT

    Se hai dormito poco e nel pomeriggio guidi, mangia leggero. Non sostituisce il sonno né la sosta.

    FR

    Si tu as peu dormi et que tu conduis l'après-midi, mange léger. Cela ne remplace ni le sommeil ni la pause.

    DE

    Wenig geschlafen, am Nachmittag am Steuer: iss leicht. Das ersetzt weder Schlaf noch Pause.

    EN

    If you're short on sleep and driving this afternoon, eat lightly. It's no substitute for sleep or a break.

Transcription
  1. 0:02 Il est midi. On mange. Puis commence la partie la plus longue de la journée.
  2. 0:09 Sur simulateur, on a comparé deux repas : un de 305 calories, un de 922.
  3. 0:18 La première demi-heure, aucune différence. Puis, avec le repas lourd, les écarts de trajectoire augmentent.
  4. 0:27 Tous avaient dormi cinq heures. Dans cette étude, le repas lourd a aggravé la somnolence déjà présente.
  5. 0:36 Personne ne déjeune en pensant à l'après-midi. C'est le moment où l'on peut encore décider.
  6. 0:43 Si tu as peu dormi et que tu conduis l'après-midi, mange léger. Cela ne remplace ni le sommeil ni la pause.

Sous-titres IT FR DE EN

Une question pour cette heure · 12:00

Quand tu sais que tu conduiras l'après-midi, cela change-t-il quelque chose à ton repas de midi ? Si oui, quoi ?

Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise réponse : ce qui nous intéresse, c'est l'expérience de celles et ceux qui conduisent, y compris pour leur travail.

Les conversations ont lieu sur nos canaux. Lorsqu'une conversation porte sur cette heure, nous ajoutons le lien ici.

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Sources

  • Reyner LA, Wells SJ, Mortlock V, Horne JA. 'Post-lunch' sleepiness during prolonged, monotonous driving - effects of meal size. Physiol Behav 2012;105(4):1088-1091. DOI: 10.1016/j.physbeh.2011.11.025 simulateur

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2026-09-19 · Drive Awake